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ツボを突いたお土産2025年11月07日喫茶去･･･プレーンの玉子焼き ほうれん草とえのきのお浸し 赤魚の西京焼き･･･全部茹でて、肉巻きにして一部は冷凍保存に。その時に買ったアボカドを･･･- ごはん(1月4日~10日) 年始もドケチ&ズボラメニュー(^^;;2026年01月11日おたまじゃくしのひだまり日記。･･･材がコレしかなかったから、おとうふやらえのき茸がないねんけどお肉だけはまあ･･･月のお赤飯がまだあります…まだ冷凍保存のストックが3つほどあとは出･･･
- 【柴犬用ご飯】鮭と豚肉のほっこり炊き込みご飯2025年08月25日コッペパンはな の気まぐれ日記･･･に入れ、冷蔵庫で2~3日保存可能です。冷凍保存: 1食分ずつ小分けにしてラッ･･･きのこで風味アップ: しめじやえのきを各15g程度、細かく刻んで･･･
- ねぎみそ2025年11月15日happy♪記録帳^^なりゆき旅･･･はんは、塩昆布おにぎりにしてラップして冷凍保存。 １１月１３日(木) １８:･･･.jp ・ 今残っているの食材えのき・白菜・洗わなくて良いサラダ･･･
- 11月12日 作り置き&下拵え2025年11月17日゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜･･･出るまで煮る。ピーラーで皮を 剥き、スライサーで千切りにした大根、にんじん、冷凍保存している えのきを 加える。味覇、ピンクソルト、塩こしょう、フンドー･･･
- 10月9日の つまみ2025年10月15日゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜･･･油で炒め、軽く塩こしょう、水、味覇、レンジ加熱して湯切り、崩した絹ごし豆腐、冷凍保存している ブラウンえのき、1cm厚さ程度の いちょう切りにした エリ･･･
- 11月5日の つまみ2025年11月11日゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜･･･サラダ油を 熱し、1cm角程度に切った冷凍保存している食パンを 入れ、程良い･･･い切った =3 ≪えのきと大根の あんかけ煮 ラスト･･･
- ビストロRAITOーたっぷりきのこの生姜佃煮編ー2025年09月26日RAITOのブログ･･･ITOはたっぷりきのこの生姜佃煮まず えのきの名前の由来から✨「えのき」の･･･す。アレンジも無限大に楽しめ、冷凍保存も可能なのできのこがお買い得･･･
- 10月3日の つまみ2025年10月09日゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜･･･さ程度の半月切りにした エリンギ、1本分を 小口切りにした長葱、半分に切って冷凍保存している えのき、朝から水切り、更に レンジ加熱した絹ごし豆腐は崩し･･･
- 9月10日 野菜と卵の雑炊2025年09月16日゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜･･･m厚さ程度の半月切りにした エリンギ、幅を 半分にして細切りにした油揚げ、 冷凍保存している えのきを 加え、とろみが出るまで煮る。味覇、ピンクソルト、･･･
